Licor Cremoso de Chocolate
Um licor de chocolate intenso e cremoso, perfeito para momentos especiais. Fácil de preparar, com ingredientes simples e um sabor irresistível que encanta a todos. Deixe descansar por 5 dias para um resultado ainda mais surpreendente.
Ingredientes
- 200 ml de Água fervente
- 50 g de Chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 100 g de Açúcar
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Extrato de baunilha
- 150 ml de Conhaque, rum ou uísque
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione a água fervente, o chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o açúcar, o leite condensado, o extrato de baunilha e a bebida alcoólica (conhaque, rum ou uísque) ao liquidificador.
- 3
Bata novamente até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja lisa e cremosa.
- 4
Transfira o licor para uma garrafa de vidro com tampa.
- 5
Deixe descansar em local fresco e escuro por 5 dias, sem refrigeração.
- 6
Após o período de descanso, o licor estará pronto para ser apreciado. Sirva gelado.