Licor Cremoso de Chocolate Caseiro
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Licor Cremoso de Chocolate Caseiro: um toque mágico para momentos especiais em família. Feito com muito amor, para compartilhar a tradição de casa e criar lembranças inesquecíveis.
Ingredientes
- 200 gramas de Açúcar
- 200 mililitros de Água mineral
- 3 colheres (sopa) de Cacau em pó 100% cacau
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 300 mililitros de Rum
- 1 colher (café) de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o açúcar, a água mineral e o cacau em pó.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo apenas ocasionalmente, até o açúcar dissolver completamente e o creme engrossar levemente. (Aproximadamente 10 minutos)
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Após esfriar, bata no liquidificador com o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- 5
Despeje em uma jarra e adicione o rum e a essência de baunilha.
- 6
Misture bem.
- 7
Esterilize uma garrafa de vidro (pode ser reutilizada, de outra bebida ou de água).
- 8
Com auxílio de um funil, despeje o licor na garrafa e tampe bem.
- 9
Deixe descansar em local fresco e escuro por 30 dias. Antes de servir, agite bem para misturar o cacau que pode depositar no fundo.