Macarrão ao Molho de Calabresa
Um prato prático e saboroso que combina o macarrão com o sabor defumado da calabresa e o toque fresco do manjericão. Ideal para um jantar rápido e delicioso!
Ingredientes
- 250g de Massa curta (penne, fusili)
- 250g de Mussarela ralada grossa
- 3 xícaras (cortadas em rodelas finas) de Linguiça calabresa
- 1 lata de Molho de tomate
- 1 unidade (cortado em rodelas finas) de Tomate
- a gosto de Orégano
- 1 colher (sopa) de Azeite de oliva
- 10 folhas de Manjericão fresco
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe a massa até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em uma panela, doure a linguiça calabresa em rodelas finas com o azeite de oliva.
- 3
Unte um refratário redondo.
- 4
Disponha a massa cozida no refratário.
- 5
Cubra a massa com o molho de tomate.
- 6
Distribua a linguiça calabresa frita sobre o molho.
- 7
Cubra com a mussarela ralada, as rodelas de tomate e as folhas de manjericão.
- 8
Polvilhe orégano a gosto.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar levemente (aproximadamente 20 minutos).