Macarrão ao Molho de Carne Simples
Um macarrão delicioso e fácil de fazer, perfeito para o dia a dia. Molho de carne suculento com legumes e ervilhas, pronto em menos de uma hora! Ideal para um jantar prático e saboroso.
Ingredientes
- 2 pacotes (500g) de Macarrão
- 1 kg de Carne moída
- 1 unidade, picado de Pimentão verde
- 2 unidades, picadas de Cebola
- 1 cabeça, picada de Alho
- 2 latas (400g cada) de Milho com ervilha
- a gosto de Manjericão
- a gosto de Cheiro-verde
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- para refogar de Óleo
- 1 copo (200ml) de Água
Modo de Preparo
- 1
Tempere a carne moída com o pimentão, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a carne temperada. Refogue até dourar.
- 3
Acrescente um copo de água e deixe apurar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Adicione o manjericão e as latas de milho com ervilha. Deixe ferver por mais 5 minutos.
- 5
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de óleo, seguindo as instruções da embalagem.
- 6
Escorra o macarrão e reserve.
- 7
Em uma travessa, misture o macarrão cozido com o molho de carne.
- 8
Salpique o cheiro-verde por cima e sirva.