Maionese de Leite Temperada
Uma maionese leve e saborosa, ideal para acompanhar saladas, sanduíches ou como base para diversas receitas. Com um toque de ervas frescas, traz um sabor especial ao seu prato.
Ingredientes
- 1 copo de leite
- 1/2 colher de sopa de sal
- quantidade necessária de óleo
- a gosto de salsinha
- a gosto de cebolinha verde
Modo de Preparo
- 1
No copo do liquidificador, adicione o leite e o sal.
- 2
Bata em velocidade média até que o sal esteja completamente dissolvido.
- 3
Com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo aos poucos, em fio, até que a mistura atinja a consistência desejada de maionese.
- 4
Quando a maionese estiver quase pronta, acrescente a salsinha e a cebolinha verde picadas.
- 5
Bata por mais alguns segundos para misturar bem os temperos e finalize a preparação.