Maionese de Ovo Cozido Light
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Maionese de ovo cozido light: sabor marcante com toque gourmet, perfeita para elevar seus pratos. Uma combinação surpreendente que vai te conquistar.
Ingredientes
- 4 unidades de ovos cozidos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos. Após o cozimento, coloque-os em água fria para esfriar.
- 2
Descasque os ovos e coloque-os em um recipiente.
- 3
Adicione o iogurte natural, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino aos ovos.
- 4
Amasse os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea, mas ainda com alguns pedacinhos.
- 5
Misture a salsa picada e ajuste o tempero se necessário.
- 6
Sirva a maionese de ovo cozido light em um prato e aproveite!