
Bolo sem leite, super saudável e fofinho! Receita nutritiva e gostosa, perfeita para um lanche cheio de energia.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione a água e a essência de baunilha, misturando bem.
Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente até incorporar.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva como preferir.