Uma massa de bolo salgada simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um jantar. A combinação do queijo ralado com o toque suave do leite resulta em um bolo úmido e saboroso. Ideal para recheios diversos, de palmito a frango.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
Despeje 1/3 da massa na forma.
Adicione o recheio de sua escolha.
Cubra com o restante da massa (2/3 restantes).
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.