Mingau de Maizena Cremoso
Um mingau de maizena cremoso e reconfortante, com o sabor da infância. Perfeito para um café da manhã especial ou um lanche delicioso. Fácil e rápido de preparar, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 1 litro de Leite integral
- 3 colheres de sopa (30g) de Maisena
- 1/2 xícara (50g) de Açúcar
- 1/2 colher de chá de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em um copo, misture 2 colheres de sopa de leite com a maisena até obter um creme homogêneo, sem grumos.
- 2
Em uma panela, leve ao fogo baixo o restante do leite e o açúcar.
- 3
Assim que o leite estiver morno, adicione o creme de leite com maizena, mexendo sem parar.
- 4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, por aproximadamente 15 minutos, ou até o mingau engrossar e alcançar a consistência desejada.
- 5
Desligue o fogo e sirva o mingau ainda quente em tigelas individuais.
- 6
Polvilhe canela em pó por cima e sirva imediatamente.