Mingau de Pera com Aveia
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Um mingau cremoso e reconfortante, perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. A doçura da pera madura se harmoniza perfeitamente com a textura da aveia e o toque de canela.
Ingredientes
- 1 unidade média de Pera madura
- 300 ml de Leite integral
- 5 colheres de sopa de Aveia em flocos
- a gosto de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Descasque e corte a pera em pedaços.
- 2
No liquidificador, bata a pera até formar um purê homogêneo.
- 3
Em uma panela média, coloque o leite e o purê de pera.
- 4
Adicione a aveia em flocos e a canela em pó.
- 5
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o mingau engrossar e atingir a consistência desejada (cerca de 10 a 15 minutos).
- 6
Sirva quente, polvilhando com mais canela em pó a gosto.