Molho de Alho Cremoso
Este molho de alho cremoso é perfeito para acompanhar torradas, pães, saladas e carnes. Com um sabor marcante e uma textura aveludada, ele vai conquistar o seu paladar e o de seus convidados.
Ingredientes
- 250 ml de leite
- 2 unidades de dentes de alho
- 1 unidade de sazon sabor do nordeste
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 colher de sopa de molho de pimenta
- 500 ml (aproximadamente, para ajuste de consistência) de óleo
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, coloque o leite e os dentes de alho. Bata por 2 minutos até que o alho esteja bem triturado.
- 2
Com o liquidificador em funcionamento, adicione o óleo lentamente até atingir uma consistência cremosa semelhante à da maionese.
- 3
Em seguida, adicione o vinagre, o sazón, o orégano e o molho de pimenta. Bata por mais 1 minuto apenas para misturar todos os ingredientes.
- 4
Sirva o molho em uma tigela ao lado de torradas, pães, saladas e carnes.
- 5
Conserve o restante do molho na geladeira em um recipiente fechado.