Uma opção prática e deliciosa, este molho de atum com creme de leite é ideal para acompanhar sua massa favorita, trazendo um sabor marcante e cremoso em poucos minutos.
Em uma panela, aqueça em fogo médio e adicione o atum, escorrendo o líquido da conserva.
Refogue o atum levemente por cerca de 2 minutos, mexendo para não grudar.
Incorpore o creme de leite ao atum, misturando bem até que esteja homogêneo.
Tempere com uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto, ajustando conforme sua preferência.
Continue mexendo continuamente por aproximadamente 3 minutos, evitando que o molho talhe.
O tempo de cozimento pode ser ajustado de acordo com a consistência desejada do molho.
Sirva o molho quente sobre a massa de sua escolha.