Um mousse leve e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou entrada. A combinação inusitada do salaminho com o creme de leite e a maionese resulta em uma textura cremosa e um sabor surpreendente. Ideal para festas e reuniões.
Dissolva a gelatina incolor sem sabor em 1 xícara (chá) de água, seguindo as instruções da embalagem.
Em um liquidificador, bata o creme de leite, o salaminho picado, a gelatina já dissolvida e a maionese por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma de canudo com azeite.
Despeje a mistura do liquidificador na forma untada.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
Desenforme o mousse e sirva.