Nuggets de Frango Low Carb
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Nuggets de frango low carb com o sabor autêntico da receita tradicional, crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma delícia que agrada toda a família, sem abrir mão da saúde!
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- quanto baste de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
- 2
Em um recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 3
Em outro recipiente, misture a farinha de amêndoas com o queijo parmesão.
- 4
Passe cada pedaço de frango primeiro nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de amêndoas, cobrindo bem.
- 5
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os nuggets até ficarem dourados e crocantes, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado.
- 6
Retire os nuggets e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 7
Sirva quente e aproveite!