Omelete de Frango com Espinafre
Omelete leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. O frango desfiado e o espinafre combinam perfeitamente com os ovos, criando um prato equilibrado e cheio de sabor.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos
- 3 colheres de sopa de Frango desfiado
- 5 colheres de sopa de Espinafre picado
- 1 colher de sopa de Farinha de linhaça
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Açafrão
- 1 colher de sopa de Azeite
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, quebre os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Adicione o açafrão e misture bem com um fouet.
- 3
Incorpore o frango desfiado, o espinafre picado e a farinha de linhaça, misturando delicadamente.
- 4
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura na frigideira quente.
- 6
Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que a omelete esteja firme e dourada.
- 7
Sirva imediatamente.