Omelete de Mortadela
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação da mortadela com o tempero de ervas e limão resulta em um sabor único e irresistível. Uma receita fácil e prática para o dia a dia.
Ingredientes
- 100g de Mortadela
- 1/2 unidade (média) de Cebola
- 3 unidades de Ovos
- 1 envelope de Tempero em pó (sabor ervas com limão)
- 1 pitada de Fermento em pó
- 2 colheres de sopa de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Corte a mortadela em cubinhos bem pequenos.
- 2
Pique a cebola finamente.
- 3
Em uma tigela, misture a mortadela, a cebola, os ovos, o tempero em pó e o fermento com um garfo até homogeneizar.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura na frigideira quente.
- 6
Espere dourar a base do omelete, aproximadamente 2 minutos.
- 7
Com uma espátula, vire o omelete cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos, ou até que esteja completamente cozido.
- 8
Sirva imediatamente.