Omelete de Palmito com Queijo e Presunto
Delicie-se com esta saborosa omelete de palmito, queijo cheddar e presunto, perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve. Uma combinação irresistível de sabores e texturas que vai agradar a todos!
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- a gosto de sal refinado
- a gosto de requeijão cremoso
- 2 fatias de queijo cheddar
- 2 folhas de alface crespa hidropônica
- 1 fatia de presunto
- 1 unidade de palmito em conserva
- a gosto de mostarda escura
- a gosto de molho barbecue
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente limpo, quebre os ovos e adicione o sal a gosto. Bata com um garfo até que as gemas e claras estejam bem misturadas.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio por cerca de 40 segundos. Não adicione óleo.
- 3
Despeje a mistura de ovos batidos na frigideira e cozinhe até que as bordas da omelete comecem a se soltar.
- 4
Com uma espátula de plástico, cuidadosamente levante a omelete pelas bordas para garantir que não quebre.
- 5
Vire a omelete para dourar o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
- 6
Retire a omelete da frigideira e coloque em um prato.
- 7
Adicione o requeijão, as fatias de queijo cheddar, a fatia de presunto, o palmito picado e as folhas de alface.
- 8
Finalize com mostarda escura e molho barbecue a gosto. Sirva imediatamente e bom apetite!