Omelete Deliciosa com Calabresa e Queijo
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Omelete de calabresa e queijo: receita da família, um sabor que aquece a alma e traz lembranças de casa. Que delícia, fica uma maravilha!
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 1 pequeno ou grande, picado em cubos de Tomate
- 1/2 unidade, picada em cubos de Cebola
- a gosto de Cheiro-verde
- 1/2 unidade, cortada em cubinhos de Linguiça calabresa
- a gosto de Sal
- 100 g de Queijo mussarela
- 2 colheres de café de Orégano
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, quebre os ovos e bata bem com uma pitada de sal. Adicione o tomate, a cebola, a linguiça calabresa e o cheiro-verde, misturando tudo cuidadosamente.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura de ovos, espalhando bem.
- 3
Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até que a omelete comece a firmar e as bordas estejam levemente douradas.
- 4
Retire do fogo e distribua o queijo mussarela e o orégano sobre a omelete.
- 5
Volte a frigideira ao fogo por mais 3 minutos, até que o queijo derreta.
- 6
Desligue o fogo, deixe esfriar por um minuto e sirva em seguida.