Uma omelete clássica, leve e saborosa, perfeita para um café da manhã rápido ou um jantar leve. Fácil de preparar e personalizável com seus ingredientes favoritos. Experimente!
Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite. Misture bem com um garfo.
Tempere com sal a gosto.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione a manteiga e deixe derreter, espalhando-a por toda a superfície.
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente.
À medida que as bordas começarem a cozinhar, utilize uma espátula para empurrar a parte cozida em direção ao centro, permitindo que a parte líquida escorra para as bordas e cozinhe.
Repita o processo até que os ovos estejam quase totalmente cozidos.
Adicione os tomates cereja temperados com sal a gosto (opcional).
Dobre a omelete ao meio.
Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente.