Ovo Frito Cremoso com Leite
Uma receita simples e reconfortante, o Ovo Frito Cremoso com Leite combina a crocância da clara frita com a suavidade do leite, criando um prato delicioso que acompanha pães ou cuscuz de milho.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Margarina
- 4 unidades de Ovos
- a gosto de Leite
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Quebre os ovos na frigideira e adicione o sal a gosto.
- 3
Frite os ovos até que as claras comecem a firmar.
- 4
Despeje o leite suficiente para cobrir as gemas e cozinhe até atingir o ponto desejado.
- 5
Retire do fogo e sirva imediatamente, acompanhado de pães ou cuscuz de milho.