Deliciosos ovos recheados com uma combinação cremosa de atum e maionese, decorados com tomates. Uma entrada prática e saborosa que vai agradar a todos!
Cozinhe os ovos em água fervente até que as gemas fiquem duras, cerca de 10 minutos. Em seguida, resfrie-os em água fria.
Descasque os ovos e corte-os ao meio, no sentido do comprimento. Retire as gemas e reserve as claras.
Em uma tigela, esmague as gemas com um garfo e misture o atum e a maionese até obter uma pasta homogênea.
Preencha as claras dos ovos com a mistura de atum e gemas, utilizando uma colher.
Corte as extremidades dos tomates para que fiquem estáveis e coloque-os sobre as claras recheadas como se fossem chapéus.
Decore os tomates com um fio de maionese por cima.
Sirva os ovos recheados acompanhados de uma salada verde e arroz.