Panqueca Simples e Saborosa
Aprenda a preparar panquecas leves e deliciosas com esta receita prática. Perfeitas para um café da manhã ou lanche, são rápidas de fazer e agradam a toda a família.
Ingredientes
- 2 unidades de ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de leite
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 2
Adicione o óleo e o sal, misturando bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar consistente.
- 4
Adicione o leite gradualmente, até obter uma massa mais fluida.
- 5
Para aumentar a quantidade da receita, repita o processo com mais farinha e leite, sem alterar o sabor.
- 6
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio.
- 7
Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe até as bordas começarem a soltar.
- 8
Vire a panqueca com cuidado e cozinhe do outro lado até dourar.
- 9
Repita o processo até utilizar toda a massa.