Panqueca Tradicional
Deliciosas e versáteis, as panquecas tradicionais são perfeitas para qualquer ocasião. Com um recheio de sua preferência, essa receita é fácil de preparar e agrada a toda a família.
Ingredientes
- 1 xícara de Leite
- 1 unidade de Ovo
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 pacotinho de Tempero pronto
- 2 colheres de sopa de Queijo ralado
- 1 colher de sopa de Margarina derretida
- 1 colher de sopa de Óleo
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, a farinha de trigo, o tempero pronto, o queijo ralado, a margarina derretida e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a colher de óleo, espalhando bem pelo fundo.
- 3
Despeje uma porção da massa na frigideira, formando uma camada fina. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos ou até que a borda comece a soltar.
- 4
Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe por mais 1 a 2 minutos do outro lado.
- 5
Repita o processo até que toda a massa seja utilizada. Prepare o recheio de sua preferência e sirva as panquecas quentes.