Panquecas de Chocolate Simples
Panquecas fofinhas e deliciosas, com um toque intenso de chocolate. Perfeitas para um café da manhã especial ou um lanche rápido e saboroso. Fácil de fazer e ainda mais fácil de devorar!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo.
- 2
Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4
Unte levemente a frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.
- 5
Despeje uma concha pequena de massa na frigideira quente para cada panqueca.
- 6
Assim que a superfície começar a borbulhar, vire a panqueca com uma espátula.
- 7
Cozinhe o outro lado até dourar levemente.
- 8
Repita o processo até acabar com a massa.
- 9
Sirva as panquecas quentinhas, com o recheio de sua preferência (calda de chocolate, frutas, sorvete, etc).