Pão Caseiro Sem Glúten
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Pão caseiro sem glúten, macio e saboroso: a receita perfeita para um café da manhã consciente e criativo. Ingredientes naturais e um processo simples para um pão 100% vegetal, sustentável e delicioso.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de Farinha Aminna FSG (Farinha sem Glúten)
- 2 unidades de Ovos
- 2 colheres de chá de Açúcar
- 2 colheres de chá de Fermento Biológico Seco
- 1 colher de café de Sal
- 1 1/2 xícara de chá de Água Morna
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a farinha Aminna FSG, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2
Adicione os ovos e a água morna aos ingredientes secos.
- 3
Bata na batedeira por 6 minutos, até obter uma massa homogênea, com consistência similar à de um bolo pronto.
- 4
Despeje a massa em uma forma de 23 x 12 cm untada e enfarinhada.
- 5
Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe descansar por 20 minutos em local sem correntes de ar.
- 6
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 7
Asse o pão por 55 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, este saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois desenforme para esfriar completamente em uma grade.