Pão de aveia fofinho e saboroso, perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde. A maçã traz um toque de doçura e umidade. Uma receita rápida e fácil de fazer!
Lave e corte a maçã em fatias médias.
Em um liquidificador, bata o ovo, a farinha de linhaça, a aveia em flocos e o fermento até obter uma mistura homogênea.
Unte uma frigideira pequena com um fio de óleo ou manteiga.
Despeje a mistura do liquidificador na frigideira.
Arrume as fatias de maçã sobre a massa.
Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe em fogo médio até dourar as laterais e a massa estar cozida por dentro (aproximadamente 10-15 minutos).
Sirva em seguida, acompanhado de sua bebida favorita.