Pão Low Carb com Sementes
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Pão Low Carb com Sementes: combinação surpreendente de texturas e sabores, perfeito para um café da manhã gourmet ou um lanche sofisticado. Experiência incrível garantida!
Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de Farelo de Aveia
- 10 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de Sementes de Linhaça
- 2 unidades de Ovos
- 1 pote (170g) de Iogurte Desnatado
- 2 colheres (sopa) de Requeijão Light
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1 pitada de Sal
- 1 colher (sopa) de Gergelim
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o farelo de aveia, o leite em pó desnatado, as sementes de linhaça e o sal.
- 3
Adicione os ovos, o iogurte desnatado e o requeijão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas até incorporar.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (ou use papel manteiga).
- 6
Despeje a massa na forma e polvilhe o gergelim por cima.
- 7
Asse por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois desenforme. Sirva em seguida.