Uma papinha cremosa e deliciosa, perfeita para bebês ou como um lanche leve e nutritivo. Feita com maçã e baunilha, uma combinação clássica de sabores suaves e agradáveis.
Lave bem a maçã e retire o miolo com uma faca.
Faça uma pequena incisão na maçã e insira a fava de baunilha.
Coloque a maçã em uma panela pequena e adicione água filtrada até cobrir completamente.
Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, com a panela tampada, por aproximadamente 10 minutos, ou até a maçã ficar macia.
Retire a maçã da panela e descarte a água do cozimento.
Em um refratário, amasse bem a maçã cozida com um garfo até obter um purê homogêneo.
Deixe esfriar completamente antes de servir.