Pastel de Pão de Forma Recheado
Uma deliciosa opção de lanche, o pastel de pão de forma recheado combina o sabor da mussarela e do presunto com a cremosidade do requeijão, tudo isso envolto em uma crocante camada de farinha de rosca. Perfeito para um lanche rápido ou uma reunião com amigos!
Ingredientes
- 16 fatias de Pão de forma
- 16 fatias de Mussarela
- 16 fatias de Presunto
- a gosto de Requeijão cremoso
- a gosto de Orégano
- quanto baste para empanar de Farinha de rosca
- 2 unidades de Ovos inteiros
Modo de Preparo
- 1
Com um rolo de massa, abra as fatias de pão de forma, achatando-as levemente.
- 2
Em cada fatia de pão, espalhe uma camada de requeijão cremoso.
- 3
Adicione uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto sobre o requeijão.
- 4
Polvilhe orégano a gosto e cubra com outra fatia de pão, pressionando as bordas com um garfo para selar bem.
- 5
Em um recipiente, bata os ovos inteiros até obter uma mistura homogênea.
- 6
Passe os pastéis no ovo batido e depois na farinha de rosca, cobrindo-os bem.
- 7
Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma frigideira grande até ficar bem quente.
- 8
Frite os pastéis até que estejam dourados e crocantes, cerca de 3 a 5 minutos de cada lado.
- 9
Retire os pastéis da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo antes de servir.