Patê de Calabresa
Patê de calabresa: sabor intenso e nutritivo, perfeito para um lanche cheio de energia! Ideal pós-treino ou para uma refeição leve e saborosa.
Ingredientes
- 200 gramas de calabresa defumada
- 150 gramas de cream cheese
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 unidade média de cebola
- 2 dentes de alho
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, frite a calabresa picada e a cebola picada até que fiquem douradas.
- 2
Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos.
- 3
Transfira a mistura para um processador de alimentos.
- 4
Adicione o cream cheese, a maionese, o sal e a pimenta-do-reino ao processador.
- 5
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 6
Misture a salsinha picada à mistura e ajuste o tempero, se necessário.
- 7
Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.