Um patê cremoso e saboroso, perfeito para festas ou um lanche rápido. A combinação da mortadela com os ovos e a maionese resulta em um sabor inigualável. Fácil e prático de preparar, agrada a todos os paladares.
Corte a mortadela em cubos pequenos.
No processador, bata a mortadela até obter uma pasta homogênea.
Adicione os ovos cozidos picados e processe novamente até misturar bem.
Transfira a mistura para uma tigela e misture delicadamente a maionese.
Tempere com salsinha e cebolinha a gosto.
Sirva com torradas, biscoitos ou como preferir.