Patê Vegano de Proteína de Soja
Um patê cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar torradas, pães ou crackers. Ideal para um lanche rápido e nutritivo, feito com proteína de soja e ervas frescas. Receita vegana e fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 xícara de Proteína de soja texturizada fina (clara)
- 2 xícaras de Maionese vegana
- 1 colher (chá) de Orégano seco
- 1 colher (chá) de Manjericão seco
- 1 colher (chá) de Salsa seca
- 1 pitada de Pimenta vermelha seca (a gosto)
- 1 colher (café) rasa de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata a proteína de soja seca até obter um pó fino.
- 2
Adicione a maionese vegana, o orégano, o manjericão, a salsa, a pimenta vermelha e o sal.
- 3
Bata no modo pulsar inicialmente, depois bata continuamente até obter a consistência de um patê.
- 4
Ajuste o sal e adicione outros temperos a gosto.
- 5
Transfira o patê para um pote com tampa e leve à geladeira para gelar antes de servir.