Pavê Simples de Chocolate e Coco
Uma sobremesa irresistível e fácil de preparar, o Pavê Simples de Chocolate e Coco combina camadas cremosas com a crocância das bolachas, proporcionando um sabor delicioso que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 caixinha de Leite condensado
- 1 caixinha de Creme de leite
- 1 pacote de Coco ralado
- 500 ml de Leite
- 5 colheres de sopa de Amido de milho
- 1 tablete de Chocolate meio amargo
- 1 pacote de Bolachas tipo Maizena
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, metade da caixinha de creme de leite, o coco ralado, três colheres de sopa de amido de milho dissolvidas em um pouco de leite e 250 ml de leite.
- 2
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até obter um creme consistente. Reserve.
- 3
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria até ficar completamente liso.
- 4
Em uma tigela, misture o chocolate derretido com duas colheres de sopa de amido de milho dissolvidas em leite, 250 ml de leite e a outra metade da caixinha de creme de leite.
- 5
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até atingir o ponto de creme. Reserve.
- 6
Em um refratário ou recipiente de sua preferência, inicie a montagem: coloque uma camada do creme branco, seguida por uma camada de bolachas e, em seguida, uma camada do creme de chocolate.
- 7
Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com o creme de chocolate.
- 8
Cubra o refratário com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.