Pudim Cremoso de Leite em Pó
Um pudim de leite em pó incrivelmente cremoso e fácil de fazer. A textura suave e o sabor doce e delicado vão conquistar o paladar de toda a família. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 8 colheres de sopa de Leite
- 8 colheres de sopa de Açúcar
- 3 unidades de Ovos
- 200 ml de Água
- a gosto de Açúcar para a calda
Modo de Preparo
- 1
Prepare a calda caramelizando o açúcar em uma forma de pudim. Reserve.
- 2
Em um liquidificador, bata o leite, o açúcar, os ovos e a água até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a mistura na forma com a calda caramelizada.
- 4
Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir gelado.