Pudim de gelatina de morango
Pudim de gelatina de morango: receita da família, uma delícia que derrete na boca! Fica uma maravilha, perfeita para adoçar qualquer encontro especial.
Ingredientes
- 1 pacote (25g) de gelatina de morango
- 1 xícara de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de água fria
- 200 g de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina de morango na água quente e reserve.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, a água fria e a gelatina dissolvida.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 4
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar e deixe esfriar.
- 5
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 6
Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
- 7
Antes de servir, decore com morangos frescos e aproveite!