Salada de Kani Kama Refrescante
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um acompanhamento especial. O kani kama combina com os vegetais frescos e o toque especial da maionese e do limão. Uma explosão de sabores que vai te surpreender!
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Kani kama desfiado
- 1 lata (200g) de Ervilha escorrida
- 1 lata (200g) de Milho verde escorrido
- 1 unidade média de Cenoura ralada
- 1/2 vidro (aproximadamente 200g) de Palmito em rodelas
- 1/2 xícara (aproximadamente 50g) de Azeitona picada
- 5 colheres de sopa de Maionese
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Alface picado em tiras
- 1 pacote de Batata palha
- a gosto de Sal
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1 limão de Suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a ervilha, o milho, o kani kama, a cenoura ralada, o palmito, a azeitona picada, a maionese, o azeite e o suco de 1 limão.
- 2
Tempere com sal a gosto e misture delicadamente.
- 3
Adicione o alface picado em tiras e misture novamente com cuidado para não machucar as folhas.
- 4
Transfira a salada para uma travessa e espalhe a batata palha por cima antes de servir.