Salada Mista Tropical
Uma refrescante salada mista que combina sabores tropicais e frescor, perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal em dias quentes.
Ingredientes
- 1 colher de chá de Alho triturado
- 1 unidade de Manga picada
- 2 unidades de Cenouras raladas
- 2 rodelas de Abacaxi picado
- 3 unidades de Palmitos em rodelas
- 5 xícaras de Acelga picada
- 1 unidade de Laranja em cubos
- 1 pote de Iogurte natural
- 1 colher de sopa de Hortelã fresca picada
- 1/2 colher de sopa de Sal marinho
- 2 colheres de sopa de Passas
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o iogurte, o alho triturado, a hortelã picada e o sal marinho até obter um molho homogêneo.
- 2
Reserve o molho na geladeira para que os sabores se intensifiquem.
- 3
Em uma saladeira grande, arrume a acelga picada, as cenouras raladas, o palmito, a manga e o abacaxi.
- 4
Adicione a laranja em cubos e as passas, misturando delicadamente para não desmanchar os ingredientes.
- 5
Despeje o molho reservado sobre a salada e misture bem antes de servir.
- 6
Sirva imediatamente para aproveitar o frescor dos ingredientes.