Deliciosas salsichas empanadas, crocantes por fora e suculentas por dentro. Um petisco irresistível para qualquer ocasião!
Em um recipiente, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
Passe cada salsicha na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e, por fim, na farinha de rosca.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda até estar bem quente.
Frite as salsichas empanadas até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 4 a 5 minutos.
Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência.