Um sanduíche de forno prático e saboroso, perfeito para um lanche rápido e delicioso. Camadas de presunto e queijo derretido em um pão macio e úmido, gratinado na medida certa.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o molho inglês e a mostarda até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma retangular untada com óleo, faça camadas alternadas de pão (molhado levemente na mistura do liquidificador, sem encharcar), mussarela e presunto. Comece e termine com uma camada de pão.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado.
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.