Sanduíche Light de Peru Defumado
Um sanduíche leve e saboroso, perfeito para um almoço rápido e saudável. Combinação deliciosa de peito de peru defumado com tomate, pepino e escarola. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 unidade de Tomate
- a gosto de Erva-doce
- 4 folhas de Escarola
- 50 gramas de Peito de peru defumado
- 1/2 unidade de Pepino
- 1 unidade de Pão sírio
Modo de Preparo
- 1
Lave e retire as sementes do tomate. Corte-o em cubos pequenos.
- 2
Enrole as folhas de escarola em torno dos talos de erva-doce e fatie finamente com cerca de 0,5 cm de espessura.
- 3
Em uma tigela pequena, misture o peito de peru defumado, o tomate picado, o pepino em fatias finas e a escarola fatiada.
- 4
Com cuidado, faça uma incisão lateral no pão sírio, introduzindo uma colher para abrir levemente o pão sem separá-lo completamente.
- 5
Recheie o pão sírio com a mistura de peito de peru, tomate, pepino e escarola.