Sequilhos de Coco Caseiros
Deliciosos sequilhos amanteigados com o sabor irresistível do coco. Perfeitos para o café da tarde ou para acompanhar um chá quentinho. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 xícara de Açúcar cristal
- 2 colheres de sopa (cheias) de Margarina
- 5 colheres de sopa de Leite de coco
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo
- a gosto, para passar nos sequilhos de Açúcar granulado
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture o açúcar, a margarina e o leite de coco até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa macia e que não grude nas mãos.
- 3
Modele a massa em pequenas bolinhas, usando uma colher de chá ou as mãos.
- 4
Passe as bolinhas no açúcar granulado, cobrindo-as uniformemente.
- 5
Disponha os sequilhos em uma forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.