Tacos de Alface com Carne Moída
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Uma doçura perfeita em cada mordida! A textura ideal da carne moída temperada com o frescor da alface cria uma explosão de sabor que derrete na boca, a combinação ideal para uma refeição leve e inesquecível.
Ingredientes
- 8 unidades de folhas de alface
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de tomate picado
- ½ unidade de pimentão picado
- 1 colher de chá de cominho em pó
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de azeite
- 100 gramas de queijo ralado
- a gosto de salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- 3
Misture o tomate e o pimentão picados e cozinhe por mais alguns minutos.
- 4
Tempere com cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Retire do fogo e adicione a salsa picada.
- 6
Monte os tacos colocando a mistura de carne nas folhas de alface e finalize com queijo ralado por cima.
- 7
Sirva imediatamente e desfrute!