Torta Cremosa de Frango e Milho na Air Fryer
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Torta cremosa de frango e milho na Air Fryer: sabor inigualável com ingredientes selecionados. Uma receita consciente e criativa, perfeita para um jantar leve e saboroso, sem abrir mão do prazer.
Ingredientes
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 1/2 xícara (120ml) de Leite integral
- 1 unidade, picada de Cebola
- 2 dentes, picados de Alho
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- a gosto de Sal
- a gosto de Noz-moscada
- 300g de Frango desfiado e temperado
- 200g de Mussarela ralada
- a gosto, para finalizar de Batata palha
- o quanto baste para engrossar o creme de Farinha de trigo
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o milho, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até ficarem translúcidos.
- 3
Adicione a mistura de milho à panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 4
Incorpore o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- 5
Em um refratário próprio para air fryer, espalhe uma camada do creme de milho.
- 6
Sobre o creme, adicione o frango desfiado e a mussarela ralada.
- 7
Finalize com a batata palha.
- 8
Leve à air fryer preaquecida a 180°C por 15 minutos, ou até a mussarela estar gratinada e dourada.