Torta de Frango Cremosa no Liquidificador
Uma torta de frango fácil e deliciosa, feita no liquidificador! Massa macia e cremosa, com um recheio saboroso de frango, presunto, queijo provolone e tomate. Uma receita perfeita para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 ½ xícaras (chá) de Leite
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 100 g de Manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó químico
- 3 unidades de Ovos
- a gosto de Sal
- para untar de Margarina
- para untar de Farinha de trigo
- 500 g de Frango cozido e desfiado
- 300 g de Presunto picado
- 300 g de Queijo provolone ralado
- 5 unidades de Tomates sem pele e sem sementes, picados
- 1 xícara (chá) de Bacon picado e frito
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma redonda de 26 cm de diâmetro.
- 3
No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, a manteiga derretida, o fermento, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o presunto, o queijo provolone ralado, os tomates picados e o bacon frito.
- 6
Espalhe o recheio sobre a massa na forma.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Salpique queijo provolone ralado por cima (opcionalmente, decore com pedaços de pimentão).
- 9
Leve ao forno por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.