Torta de Maçã Fit com Aveia
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Receita da família, passada de geração em geração: Torta de Maçã Fit com Aveia, que fica uma maravilha! Um sabor caseiro e reconfortante, perfeito para um chá da tarde especial.
Ingredientes
- 4 unidades de maçãs
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga light
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque e corte as maçãs em cubos, misturando com 1 colher de sopa de canela. Reserve.
- 3
Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo, a farinha de trigo integral, o fermento e o sal.
- 4
Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida até ficar homogêneo.
- 5
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa consistente.
- 6
Incorpore os cubos de maçã à massa e misture delicadamente.
- 7
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.