Torta de Maçã Sem Glúten
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Gente, vida corrida? Torta de Maçã Sem Glúten, super prática e deliciosa, pronta rapidinho! As crianças vão adorar.
Ingredientes
- 4 unidades de maçãs
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de arroz
- 1/2 xícara de amido de milho
- 100 gramas de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque e fatie as maçãs, misturando com o suco de limão e a canela. Reserve.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
- 4
Adicione a manteiga derretida e os ovos à mistura seca, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- 5
Unte uma forma com manteiga e despeje metade da massa no fundo.
- 6
Distribua as fatias de maçã sobre a massa e cubra com o restante da massa.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 8
Deixe esfriar antes de servir. Bom apetite!