Torta de Presunto e Queijo no Microondas
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou acompanhamento. Feita no microondas, economiza tempo e energia. O sabor do presunto e queijo agrada a todos!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Leite
- 3/4 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 xícara (chá) de Queijo ralado
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Amido de milho
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1 unidade de Caldo de bacon em tablete
- 200 gramas de Presunto magro
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 2 colheres (sopa) de Salsinha fresca picada
Modo de Preparo
- 1
Unte uma forma de anel com margarina e polvilhe com farinha de rosca. Reserve.
- 2
No liquidificador, bata o leite, o óleo, o queijo ralado, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o caldo de bacon (dissolvido conforme instruções da embalagem), o presunto picado, a cebola picada e a salsinha à massa do liquidificador. Misture delicadamente.
- 4
Despeje a mistura na forma reservada.
- 5
Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, na potência alta. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas. Verifique o ponto com um palito: se sair limpo, está pronto.
- 6
Retire do microondas, deixe amornar um pouco e sirva.