Torta de Salsicha
Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. A combinação de salsicha, molho de tomate e queijo derretido agrada a todos os paladares. Fácil de fazer e com um sabor irresistível!
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 ½ xícara (chá) de Óleo
- 2 colheres (chá) de Sal
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- a gosto, para untar de Margarina
- a gosto, para untar de Farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de Molho de tomate pronto
- 12 unidades, cozidas e fatiadas de Salsichas
- 2 unidades, fatiadas de Cebola
- ½ xícara (chá) de Salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte e enfarinhe um refratário retangular médio.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar completamente.
- 5
Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher.
- 6
Despeje metade da massa no refratário preparado.
- 7
Espalhe metade do molho de tomate sobre a massa.
- 8
Distribua as rodelas de salsicha sobre o molho.
- 9
Cubra com o restante do molho de tomate.
- 10
Arrume as rodelas de cebola por cima do molho.
- 11
Salpique a salsa picada.
- 12
Despeje o restante da massa sobre o recheio.
- 13
Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a torta.
- 14
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada.
- 15
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.