Torta de Sardinha Simples
Uma torta fácil e saborosa, perfeita para um almoço rápido e prático. A combinação da sardinha com tomate e cebola cria um recheio suculento, ideal para o paladar brasileiro. A massa fofinha completa essa receita deliciosa e irresistível!
Ingredientes
- 1 unidade de Ovos
- 6 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de Fermento em pó
- 1 xícara de chá de Leite
- 1/2 xícara de chá de Óleo
- 1 pitada de Sal
- 1 lata (escorrida) de Sardinha em lata
- 3 unidades, picados de Tomates
- 1/2 unidade, picada de Cebola
- a gosto de Cheiro verde
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata o ovo, a farinha de trigo, o fermento, o leite, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3
Unte uma forma redonda média com margarina e farinha de trigo.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Em uma tigela, misture a sardinha escorrida, os tomates picados, a cebola picada e o cheiro verde.
- 6
Espalhe o recheio sobre a massa na forma.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.