Tostas com ovo: sabor autêntico da gema mole e pão torradinho, uma receita tradicional de família que vai te conquistar. Um café da manhã simples e delicioso, com o tempero da terra.
Faça um pequeno furo no centro da fatia de pão, o suficiente para acomodar a gema do ovo.
Em uma frigideira pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.
Coloque a fatia de pão na frigideira e toste levemente de um lado.
Vire a fatia de pão e quebre o ovo cuidadosamente sobre o furo, centralizando a gema.
Cozinhe até a clara estar firme, mas a gema ao seu gosto (mole ou mais firme).
Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.